Aşçılar neden şapka takar? Bu tip şapkalar ile özellikle çok sıcak mutfak ortamlarında şapkanın içindeki hava rahatlıkla dolaşabildiğinden aşçının başı serin kalır ve terlemesi önlenir. Aşçı şapkası neyi temsil eder? Geleneksel olarak, şefin şapkasının yüksekliği mutfaktaki pozisyon ve rütbenin bir göstergesidir. Baş şef mutfaktaki en yüksek şapkayı giyerdi ve insanlar yaşlandıkça şapkalar biraz daha kısaldı. Aşçıların kafasına taktığı şey nedir? Hem profesyonel mutfakta hem de evde tercih edebileceğiniz şapka, bandana ve bere alternatifleri; sevdikleriniz için özel tasarımlar yaratmanıza yardımcı olur. Hediye olarak seçebileceğiniz kişiye özel şef şapkası modelleri ile kendi tasarım yaklaşımınızı yansıtabilirsiniz. Aşçı şapkası adı ne? Şef şapkasının tarihi…
Yorum Bırak